韭黄炒肉的做法

美食 韭黄炒肉 韭黄怎么吃 韭黄炒肉做法 2019-11-24 12:43:36

简介:

步骤:1.韭黄洗净,切成大小均匀的段,腌制10分钟;2.锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒丝炒香,放入腌好的里脊肉炒至变色盛出;3.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,放入肉片炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

内容:

韭黄炒肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。而且还能帮助人体杀菌,提高人体免疫力,那这样价值极高的菜怎么做呢?学习下。


食材:

里脊肉200克、韭黄400克、蒜2瓣、干辣椒4个、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺 



步骤:

1.韭黄洗净,切成大小均匀的段,蒜2瓣切末,干辣椒4个剪成细丝,里脊肉切片,放入生抽1勺,料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、辣椒丝炒香,放入腌好的里脊肉炒至变色盛出;

3.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,放入肉片炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。


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韭黄炒肉的做法

美食 韭黄炒肉 韭黄怎么吃 韭黄炒肉做法 2019-11-24 12:43:36
步骤:1.韭黄洗净,切成大小均匀的段,腌制10分钟;2.锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒丝炒香,放入腌好的里脊肉炒至变色盛出;3.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,放入肉片炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

韭黄炒肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。而且还能帮助人体杀菌,提高人体免疫力,那这样价值极高的菜怎么做呢?学习下。


食材:

里脊肉200克、韭黄400克、蒜2瓣、干辣椒4个、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺 



步骤:

1.韭黄洗净,切成大小均匀的段,蒜2瓣切末,干辣椒4个剪成细丝,里脊肉切片,放入生抽1勺,料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、辣椒丝炒香,放入腌好的里脊肉炒至变色盛出;

3.锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,放入肉片炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。


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